KATEGORİLER
Sepetiniz

BAZI EKONOMİK ÇİFT KABUKLU YUMUŞAKÇALARIN MİNERAL İÇERİĞİ VE ANTİOKSİDAN KAPASİTESİ

E-Kitap
BAZI EKONOMİK ÇİFT KABUKLU YUMUŞAKÇALARIN MİNERAL İÇERİĞİ VE ANTİOKSİDAN KAPASİTESİ
Satış Sayısı: 0
Görüntülenme Sayısı: 1551
0,00TL
Vergiler Hariç: 0,00TL

GOOGLE PLAY - SATIN ALMAK İÇİN TIKLAYIN

ISBN978-625-704724-1

E-ISBN : 978-625-7047-24-1

Baskı Sayısı: 1

Sayfa Sayısı: 39

Yayın Tarihi: Kasım 2020

Dili: Türkçe

Kitap Hakkında:

Çift kabuklu yumuşakça türleri sucul ortamda çeşitli kirleticileri biyolojik olarak biriktiren, filtre besleyiciler oldukları ve çeşitli riskler taşıdıkları da bilinmektedir. Bu risklerden en önemlilerinden bir tanesi metallerdir. Söz konusu organizmalar filtre ettikleri sudaki materyalleri yıllar içerisinde bünyelerinde biriktirmekte dolayısıyla insanların çift kabuklu yumuşakçaları tüketmeleriyle metal toksisitesi ortaya çıkmaktadır. Bu nedenle bu tür organizmalar metal kirliliğinin belirlenmesinde kullanılan indikatör organizmalar olarakta bilinmektedirler. Bundan dolayı bu tür organizmaların muhakkak mineral içerikleri yönünden izleme çalışmalarının yapılması gerekmektedir. Mineralin yanında söz konusu çift kabuklu türler vitamin ve antioksidan maddeler açısından da bünyelerinde oldukça zengin bir içeriğe sahip oldukları bilinmektedir. Dolayısıyla yararlı vitamin ve antioksidan barındıran çift kabuklu yumuşakçalarda biriktiğinde toksisiteye neden olan mineral konsantrasyonları insanoğlunun tüketimi açısından oldukça önemli bir durum arz etmektedir. Bu kitapta, Marmara Denizi’nin güneyinde, aylık olarak örneklenen Mytilus galloprovincialis, Ruditapes philippinarum, Chamelea gallina ve Donax trunculus çift kabuklu yumuşakçalarının toplam mineral (Zn, Co, Cd, Pb, Ni, Mn, Cu, Se, Cr, Fe, Mg, Na, Ca, K, P, As, Hg) konsantrasyonları, serbest radikal temizleme aktivitesi ile antioksidan (α-Tokoferol ve Total karotenoid) içerikleri incelenmiştir.

Yorumlar

Yorum Yapınız

Yayınevinin Diğer Kitapları

ULUSLARARASI AKREDİTASYONA SAHİP HASTANELER ÖRNEĞİ ULUSLARARASI AKREDİTASYONA SAHİP HASTANELER ÖRNEĞİ
Yeni Çıktı
GOOGLE PLAY- SATIN ALMAK İÇİN TIKLAYINISBN: 978-625-6326-30-9Baskı Sayısı: 1Sayfa Sayısı: 186Yayın Tarihi:  2024Dili: Tü..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
İSTİNYE ÜNİVERSİTESİ İLETİŞİM FAKÜLTESİ  4. ULUSLARARASI MEDYA VE TOPLUM SEMPOZYUMU  BİLDİRİ ÖZET KİTABI İSTİNYE ÜNİVERSİTESİ İLETİŞİM FAKÜLTESİ  4. ULUSLARARASI MEDYA VE TOPLUM SEMPOZYUMU  BİLDİRİ ÖZET KİTABI
Yeni Çıktı
GOOGLE PLAY-SATIN ALMAK İÇİN TIKLAYINISBN 978-625-6326-27-9Baskı Sayısı: 1Sayfa Sayısı: 230Yayın Tarihi: 2024Dili: Türkçe..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
ULUSLARARASI ÇEVRİMİÇİ SERGİ: “SPEKÜLATİF” INTERNATIONAL ONLINE EXHIBITION “SPECULATIVE” 2024 ULUSLARARASI ÇEVRİMİÇİ SERGİ: “SPEKÜLATİF” INTERNATIONAL ONLINE EXHIBITION “SPECULATIVE” 2024
Yeni Çıktı
GOOGLE PLAY-SATIN ALMAK İÇİN TIKLAYINISBN 978-625-6326-28-6Baskı Sayısı: 1Sayfa Sayısı: 79Yayın Tarihi: 2024Dili: Türkçe..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
THE HISTORICAL FORMATION OF  GERMANY’S EUROPEAN IDENTITY THE HISTORICAL FORMATION OF  GERMANY’S EUROPEAN IDENTITY
Yeni Çıktı
GOOGLE PLAY-SATIN ALMAK İÇİN TIKLAYINKİTAPYURDU - SATIN ALMAK İÇİN TIKLAYINISBN 978-625-6326-26-2Baskı Sayısı: 1Sayfa Sayısı: ..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL
ESSAYS ON THE THEORY OF NUMBERS ESSAYS ON THE THEORY OF NUMBERS
Yeni Çıktı
GOOGLE PLAY - SATIN ALMAK İÇİNTIKLAYINISBN 978-625-6326-25-5Baskı Sayısı: 1Sayfa Sayısı: 64Yayın Tarihi:  2024Dili: İngilizce..
0,00TL
Vergiler Hariç:0,00TL